ryba - kapr - po anglicku

Postup

1. Očištěné porce kapra prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, poprášíme paprikou a malým množstvím chilli.
2. Pečeme na rozehřátém oleji po obou stranách pod pokličkou.
3. Porce ryby přeláváme výpekem.
4. Podáváme s brambory.