Vepřové plátky se ochucenou rýží a sýrovou omáčkou

Postup

  1. Rýži nejlépe připravíme ve vysoké pánvi (wok).
  2. V pánvi rozehřejeme máslo, lehce osmažíme cibulku a nasypeme rýži, kterou necháme smažit dokud nebude bílá.
  3. Pak přelijeme studenou vodou (cca. 1cm nad rýži) a necháme vyvařit, přidáme kari, znovu přelijeme studenou vodou a necháme opět vyvařit.
  4. V hrnku rozpustíme v horké vodě masox a tím zalijeme rýži a necháme odstavenou, dokud se vývar nevsákne.

Další recepty