Zapečené tomatové špagety
Postup
- Maso opečeme na troše oleje, podusíme s pepřem a vysmažíme.
- Přidáme mouku a minutku necháme zasmažit a sundáme z ohně.
- Zalejeme lečem a přidáme polévkový prášek, sůl a smetanu.
- Osolíme i s ohledem na slanost - neslanost špaget. Již nevaříme!
- Špagety vaříme 4 minuty, scedíme a propláchneme důkladně studenou vodou.
- Do vymazaného pekáče vložíme cca 1/3 špaget,
- přidáme 1/3 směsi a 1/3 strouhaného sýra a toto vše opakujeme
- Zapékáme cca půl hodiny až 40 min., podle toho, jak opečenou kůrku chceme mít.