Z - Superbrambory
Postup
- Oloupané brambory na lžíci nakrájíme na plátky tak, aby dole zůstaly spojené.
- Do jedné mezery dáme bobkový list (pokud je velký, stačí kousek nemusí byť), do ostatních tenčí plátky slaniny, velikost podle brambory.
- Do vymazaného pekáče skládáme brambory těsně vedle sebe a dáme do trouby pomalu péct.
- Nesolíme ani ničím nekořeníme.
- Upečené podáváme teplé s kyselým nebo acidofilním mlékem, kefírem apod.