Pstruh plněný
Postup
- Náplň:
- cibuli osmahneme do růžova na olivovém oleji, ochutíme bobkovým listem, pepřem, solí a sladkou paprikou.
- vykuchané, omyté a osušené pústruhy naplníme připravenu směsí. Naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme.
- podáváme s brambory nebo vekou.