Fazolky na smetaně

Postup

1. Očištěné lusky šikmo překrájíme a uvaříme ve slané a octem okyselené vodě do měkka.
2. Uděláme si světlou jíšku (olej, mouka) utřeme česnek a vmícháme do jíšky a vše přidáme k uvařeným luskům.
3. Pokrm doplníme rajčetem a paprikou, nebo lečem a asi 10 minut dovaříme.
4. Nakonec vmícháme smetanu prohřejeme a podáváme se slaným pečivem nebo s chlebem.