Rybí špíz s kuřecími játry

Postup

1. Kousky tresky a jater napícháme na špíz.
2. Posypeme mandlemi, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a osmažíme.
3. Křen smícháme se zakysanou smetanou, přidáme červenou papriku, sůl a vymícháme v hladkou omáčku.
4. Banány nakrájíme a na oleji osmažíme.