Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
Postup
- Na oleji orestujeme cibulku.
- Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.
- Na cibuli rozložíme plátky masa, okořeníme a opět dáváme vrstvu brambor, posolíme, pokmínujeme a všechno zalijeme sladkou smetanou.
- Pečeme asi 1 hod. a těsně před podáváním sypeme nastrouhaným sýrem.
- Jako přílohu můžeme použít hlávkový salát.