Jablečný štrůdl dle pani Lenky Hanušové

Postup

1. Z pomazánkového másla a hladké mouky vytvoříme vláčné těsto, které rozdělíme na 2 díly.
2. Z každého vyválíme plát, posypeme strouhanými jablky, cukrem, skořicí a rozinkami a zavineme.
3. Dáme na plech, potřeme žloutkem a upečeme.