Tiramisu po Italsku
Postup
- Do hlubší nádoby vložíme sýr, šlehačku a cukr (nebo med) a šlehačem vypracujeme tužší hmotu.
- Do zapékací misky postupně vrstvíme krém a piškoty, které před pokladením následující vrstvy krému pokapeme kávou a brandy.
- Poslední vrstvu ještě jednou pomažeme krémovou směsí a jemně zaprášíme kakaem.
- Necháme alespoň 3 hodiny odležet, ale doporučuji jeden den.