Bramborový koláč (20+50 minut)
Postup
- ;Brambory uvaříme ve slupce a nastrouháme,smícháme s najemno nasekanou cibulí a česnekem a nastrouhaným sýrem.Přidáme mléko,smetanu,vejce,sůl,pepř a promícháme.
- Troubu předehřejeme na 160 stupňů
- Ušleháme do pěny máslo,sůl,citronovou kůru a pepř.Přimícháme vejce a smetanu,navrch prosejeme mouku s kypřícím práškem,přidáme mléko a vymícháme v těsto.Dáme do vymazané koláčové formy a zvýšíme okraje.Naplníme připraveným obložením.
- Pečeme cca 50 minut.
- 1 kousek (1/12):240 kcal/13g tuků