Dršťková polévka z kuřete
Postup
- Cibuli orestujeme na sádle,přidáme papriku a chilli.
- Vše zalijeme vodou, vložíme skelet, osolíme a necháme vařit.
- Uvařený skelet vyndáme, obereme a dáme zpět do polévky.
- Jíšku rozmícháme do polévky.
- Dochutíme masoxem, utřeným česnekem, kmínem, majoránkou, solí a ještě krátce povaříme.