Labužnické kuřecí řízky

Postup

1. Z řízků nakrájíme malé medailonky, posolíme, opepříme, posypeme mírně zázvorem a pokapeme olejem.
2. Necháme v misce několik hodin proležet.
3. Potom připravíme těstíčko z mouky, lisovaného česneku, soli a mouky.
4. V těstíčku obalujeme medailonky a smažíme v rozpáleném tuku