Pesto ze sušených rajčat

Postup

1. Rajčata,olivový olej a česnek rozmixujte.Pokud máte rádi hrubší pesto,stačí krátce;jemnější naopak získáte delším mixováním.Přimíchejte tymián.Takto připravené pesto dejte do nádoby,která se dá dobře uzavřít a pelijte olivovým olejem.V lednici vydrží toto skvělé ochucovadlo až měsíc.