Patizonové rizoto a la Šopíková

Postup

  1. Cibuli, papriku a patizon dusíme asi 30 minut.
  2. Zvlášť podusíme žampiony - asi 10 minut.
  3. Rýži zalejeme vroucí vodou a necháme 10 minut spařit.
  4. Vše kromě rajčat smícháme dohromady (včetně koření a petrželky) a vložíme do vymaštěného pekáčku, nahoru poklademe na plátky nakrájená rajčata.
  5. Zapékáme asi 40 minut (až je rýže měkká).

Další recepty