Křehký koláč s jablky

Postup

1. Zpracujeme na vále v těsto.
2. Necháme asi 1/2 hodiny v chladu odpočinout.
3. Potom 1/2 těsta vyválíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem nebo vymazaný tukem.
4. Poklademe plátky jablek, posypeme skořicí rozinkami a ořechy (nemusí být).
5. Z druhé poloviny těsta vyválíme plát a dáme ho na jablka.
6. Okraje hodně přitiskneme.
7. Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova.
8. Po upečení posypeme cukrem a po vychladnutí nakrájíme na čtverečky.