K - Tvarohovec
Postup
- Vejce, tvaroh, cukr a máslo utřeme v míse nebo v elektrickém robotu.
- Přidáme ovoce, rozinky, oříšky apod. podle chuti a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Menší pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, nalijeme do formy těsto a pečeme zvolna cca při 160 °C asi 3/4 hodiny.
- Po upečení necháme vychladnout a potom teprve krájíme na řezy a cukrujeme.
- Moučník je vláčný a trvanilvý.
- Před podáváním můžeme zdobit šlehačkou.