Pikantní kuřecí prsa s křenem

Postup

1. Kuřecí prsíčka nakrájíme na hranolky, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém oleji.
2. Maso vyjmeme a uchováme v teple.
3. Jablka zbavíme jádřinců a pokrájíme na tenké plátky.
4. Na vypečené šťávě plátky jablek opečeme, přidáme kuřecí maso, chvíli restujeme a hotové zakapeme pomerančovou šťávou.
5. Porce na talířích sypeme strouhaným křenem a jemně sekanou petrželkou.
6. Jako přílohu podáváme vařené brambory.