K - Peřinka
Postup
- Bílky ušleháme v pevný sníh, zašleháme cukr a po jednom žloutky.
- Přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, mléko, sůl a smícháme v těsto podobné krupičné kaši.
- Rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
- Náplň dáme do zdobícího sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme pruhy šikmo do kříže asi 3 cm od sebe.
- Po upečení piškot nabude a vytvoří malé peřinky.
- Můžeme lehce pocukrovat.