Milánské brambory
Postup
- mleté maso osmažíme s cibulkou a pepřem.
- Zakapeme citronem, vmícháme vejce a strouhanku.
- Uvařené brambory nakrájíme na plátky.
- Do pekáče dáme vrstvu brambor, masa a rajčat.
- Zakápneme citronem a solí - vše zalijeme máslem a smetanou s vejcem a zapečeme