Smetanová cibulačka

Postup

1. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na másle až zesklovatí.
2. Zalijeme vařící vodou a přidáme bujónovou kostku, vaříme, až je cibule hodně měkká.
3. Poté ochutíme vegetou (dle potřeby, jinak bujón už může být slaný) a zalejeme smetanou nebo šlehačkou.
4. Na talíři sypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s toasty.