Losos: Carpaccio z lososa

Postup

1. Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky.
2. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.
3. Lososa omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na velice tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou.
4. Obložíme hlávkovým salátem a nakrájenými paprikami.
5. Posekaný kopr smícháme s olejem, osolíme, opepříme a rozetřeme na připravené plátky lososa