Nákyp z rybího filé

Postup

1. Máslem vymažeme formu a na zbylém másle opražíme mouku.
2. Zalijeme ji trochou vody, osolíme, ochutíme muškátovým květem a provaříme na hustou kaši.
3. Přidáme zeleninovou směs, nakrájené rybí filé, nastouhaný sýr a tuto směs dáme do vymazané formy.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.
5. Podáváme se zeleninovým salátem.