Rizoto s hráškom

Postup

  1. Rýži uvařte přesně podle návodu. Očištěné žampióny pokrájejte na plátky, oloupanou cibuli na kostičky a obé asi 2 minuty opékejte na oleji (za stálého míchání!). Pak přidejte asi 4 lžíce vody, kečup, prolisovaný česnek a na kostky pokrájené maso a duste pod pokličkou asi 5 minut. Pak tuto směs promíchejte s rýží a hráškem, krátce společně prohřejte, podle chuti přisolte, naložte na talíře a posypte sýrem.
  2. Co můžete přece jen zkazit:
  3. Připálit to – proto to opravdu pořád míchejte!

Další recepty