X MASO - Kuře po provensálsku
Postup
- Kuře naporcujeme na 8 kousků, osolíme je a prudce opečeme na oleji. Potom okořeníme špetkou PEPŘE, lžičkou PROVENSÁLSKÉ SMĚSI, podlijeme vínem, přidáme pokrájený česnek, rajčata a dusíme do měkka.
- Podáváme s rýží nebo bílým chlebem.