Chrousti

Postup

1. Vejce s cukrem šleháme do pěny (nejlépe ve šlehači), přidáme mleté ořechy a promícháme.
2. Na plech vyložený pečícím papírem děláme pomocí lžičky malé hromádky, do kterých vmáčkneme 1/4 ořechového jádra a pečeme v mírné troubě dozlatova.
3. Necháme několik dní proležet a podáváme