H - Kuře v černém pivu

Postup

1. Kuře naporcujeme, zespodu potřeme porce hořčicí, dáme do vymaštěného a nasekanou cibulí vyloženého pekáče.
2. Osolíme, opaprikujeme a zalijeme necelou polovinou lahve černého piva.
3. Pečeme v troubě.
4. Když je kuře částečně zapečené posypeme kmínem.
5. Je-li potřeba podléváme během pečení zbytkem piva a vypečenou šťávou