Citronovo-rozmarýnová kuřecí stehýnka

Postup

1. Kuřecí stehna omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme je papírovými ubrousky.
2. Do hrnce dáme máslo. Česnek zpěníme, přidáme cukr, citronovou šťávu, víno a zamícháme. Nakonec přidáme rozmarýn. Povaříme cca 15 minut, dokud cukr nezačne karamelizovat.
3. Kuřecí stehna velkoryse potřeme připravenou směsí. Pečeme v troubě přiklopené víkem nebo grilujeme na otevřeném grilu.
4. Mezitím nakrájíme zeleninu a citrony na kolečka, zakapeme je trochou oleje a posolíme.
5. Zeleninu ogrilujte, během pár minut bude krásně dozlatova.
6. TIP! Pro ještě lepší a výraznější chuť potřete stehna i pod kůží. Místo rozmarýnu můžete použít i jiné čerstvé bylinky, jako je třeba tymián.