Plněné žampiony

Postup

  1. Nožky žampionů opatrně vykroutíme a nakrájíme na kostky.
  2. Papriku, rajčata a cibuli také nakrájíme.
  3. Rozehřejeme olej a kostičky žampionů, cibule a papriky orestujeme.
  4. Petrželku opereme, nasekáme a společně s rajčaty přidáme ke směsi.
  5. Nakonec přimícháme sýr nakrájený na kostičky.
  6. Nádivku ochutíme solí a pepřem.
  7. Touto směsí plníme hlavičky žampionů, posypeme parmazánem, zabalíme do alobalu a pečeme 10 minut.
  8. Podáváme s hlávkovým salátem a bagetou.Nožky žampionů opatrně vykroutíme a nakrájíme na kostky.
  9. Papriku, rajčata a cibuli také nakrájíme.
  10. Rozehřejeme olej a kostičky žampionů, cibule a papriky orestujeme.
  11. Petrželku opereme, nasekáme a společně s rajčaty přidáme ke směsi.
  12. Nakonec přimícháme sýr nakrájený na kostičky.
  13. Nádivku ochutíme solí a pepřem.
  14. Touto směsí plníme hlavičky žampionů, posypeme parmazánem, zabalíme do alobalu a pečeme 10 minut.
  15. Podáváme s hlávkovým salátem a bagetou.

Další recepty