Rozšlápnutý koláč
Postup
- Připravíme si těsto s hladké mouky, cukru, kakaa a 1 žloutku.
- Z těsta utvoříme na plechu základ koláče, stranou si dáme kousek těsta o velikosti asi tenisáku.
- Tuto kouly dáme ztuhnout do lednice.
- A mezitím si vyrobíme náplň z tvarohu, solamylu,3 žloutků, rozpuštěného másla, cukru a vanilkového cukru.
- Do této hmoty nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků.
- Na připravené těsto rozetřeme náplň, vejmeme s lednice ztuhlou kouli a nastrouháme nap ovrch koláče.
- Tím je připraven k pečení.
- Dáme péct do předem vyhřáté trouby