SALAT - Maďarský paprikový salát (4 porce)
Postup
- Salám nakrájíme na kolečka a ta pokrájíme na proužky.
- Rozpůlíme papriky, odstraníme jadérka a lusky omyjeme.
- Pokrájíme na nudličky.
- Omytá rajčata rozdělíme na osminky.
- Oloupeme cibule, nakrájíme je na plátky a rozdělíme na kroužky.
- Připravíme dresink.
- Smísíme olej s octem, osolíme, opepříme a dochutíme paprikou.
- Zeleninu a salám vyrovnáme do větší salátové mísy, přelijeme dresinkem, promícháme a uložíme do chladničky.
- Hotový salát posypeme jemně pokrájenou pažitkou nebo petrželkou.
- Podáváme s bílým pečivem potřeným slabou vrstvou másla.