Tvarohová žemlovka s ořechy
Postup
- Nejprve smícháme tvaroh se žloutkem, 100 g cukru a vanilkovým cukrem.
- Mléko nalijeme do mísy, přidáme vejce a hrst cukru.
- Do něho namáčíme tousty, které klademe do máslem vymazané zapékací mísy.
- Tuto vrstvu potřeme tvarohovou směsí, na ni dáme na jemné plátky nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, nahrubo sekanými ořechy, rozinkami a pokropíme rozpuštěným máslem.
- Tento postup opakujeme.
- Vrchní vrstvu tvoří toustový chléb.
- Žemlovku pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 30 minut.
- Horkou pocukrujeme.