Lívance s jablky

Postup

1. Z droždí, trochy cukru, hl. moky a mléka připravíme řídké těstíčko-kvásek, který necháme na teple vykynout.
2. Smícháme zbylé mléko, mouku, vejce a přidáme vykynutý kvásek.
3. Těsto řádně vymícháme a necháme vykynout, potom do něj v mícháme nahrubo nastrouháme 2 jablka, přidáme skořice, mandle a citrónovou kůru.
4. Smažíme lívanečky, které teplé obalujeme v moučkovém cukru se skořicí.
5. Lívance zdobíme vykrájenými a povařenými jablky v karamelu a víně