Cuketové řezy

Postup

1. Do mísy vložíme vejce, cukr, vodu a mírně našleháme.
2. Přidáme cuketu, jablko, mouku smíchanou s vanilkovým cukrem, skořicí, hřebíčkem, solí, ořechy a práškem do perníku a pečlivě smícháme.
3. Těsto vylijeme na vymaštěný, moukou vysypaný plech a v troubě vyhřáté na 175 oC pečeme asi 30 minut.
4. Upečené řezy necháme vychladnout, polijeme libovolnou polevou nebo posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.