Ředkvičková pomazánka
Postup
- Tvaroh, Ramu a sůl podle chuti umícháme. Přidáme uvařená, na kostičky nakrájená vejce. Najemno nastrouháme ředkvičky a slijeme přebytečnou vodu. Ředkvičky s nakrájenou pažitkou nebo petrželkou přidáme do pomazánky a zlehka zamícháme.
- Podáváme namazané na chlebu a ozdobené petrželkou. Pokud pomazánku namažeme na plátky bílé veky, ozdobíme petrželkou a hlávkovým salátem, získáme tak výborné chlebíčky, které budou chutnat jistě každému. Pro slavnostnější příležitosti podáváme vychlazené, ve skleněných miskách vyložené hlávkovým salátem a opět zdobíme petrželkou.