Palačinky a banánem
Postup
- Obě mouky, vejce, mléko a sůl smíchejte v misce.
- Rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem, přidejte lžíci másla a nechte jej rozpustit. Jeden banán rozkrojte podélně na půlky. Dejte je do pánve a opékejte je 3 minuty.
- Pak přes poloviny banánu přelijte čtvrtinu těstíčka tak, aby ovoce překrylo, a opékejte na středním plameni 2-3 minuty. Obraťte a další minutku dopečete z druhé strany.
- Takhle postupujte u ostatních palačinek. Podáváme pocukrované a kdo chce, může přidat i kopeček vanilkové zmrzliny.