Housky

Postup

1. Těsto jako na kynuté buchty, ale bez vajec-nechat kynout.
2. Udělat 3 copánky (copánek ve velikosti většího vlašského ořechu)
3. prostředek silnější a konce tenčí-uplést housku a konce
4. zamáčknout a založit dospodu.
5. Poskládat na vymaštěný plech, nechat 1/2 hod kynout, potřít vajíčkem, posypat pekařskou solí (drobná sůl se rozpustí) a kmínem, nebo makem.
6. Peče se ve vyhřáté troubě na 250 stupňů asi 10 minut.