medovnik (od uzivatele Mila)

Postup

1. Cukr, vejce, med a máslo vyšleháme do pěny ve vodní lázni.
2. Pak na vále vypracujeme s moukou a příp. práškem těsto.
3. Vyválíme na 5 placek, tenkých jak na nudle.
4. Postupně upečeme. placky se dají upéct do zásoby.
5. Plníme máslovým krémem a je dobré nechat alespoň 3 dny odležet v chladnu.