Cuketa na smetaně
Postup
- Mírně podusím nakerájenou cibuli /ne do zlatova/, přidáme nakrájenou papriku, která trochu pustí vodu a dusíme.
- Když je paprika poloměkká, přihodíme nakrájenou cuketu a oloupaná, nakrájená rajčata.
- Dusíme.
- Nakonec zalejem smetanou a zahustíme moukou nebo solamylem.
- Podáváme s krupicovými noky.