Chrest zapeceny s tymianem
Postup
- Předehřejeme troubu na 200 stupňů.
- Výhonky chřestu omyjeme, odkrájíme tvrdé konce (zhruba 2 cm).
- Vložíme chřest do pekáčku, spolu s napůlenými stroužky česneku, pokapeme olivovým olejem, zaprášíme tymiánem, solí a čerstvě pomletým pepřem.
- Vložíme do trouby a pečeme zhruba dvacet minut, po deseti minutách chřest v pekáčku otočíme.
- Po patnácti minutách můžeme přidat jemně nastrouhaný sýr (nejlépe parmesan). Dobrou chuť.
- Výborně jako příloha k masu, rýži, bramborám či jako dietní strava. 4 výhonky chřestu mají 14 kalorií.