Kukuřičná sekaná

Postup

1. Kukuřici slijeme a necháme okapat.
2. Žloutky utřeme se solí, pepřem, paprikou a práškem do pečiva.
3. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zalijeme mlékem a za stálého míchání přisypeme mouku.
4. Přidáme olej, nasekanou petrželku a okapanou kukuřici.
5. Nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
6. Hmotu vložíme do předem vymazaného a vysypaného pekáčku a 20-25 minut zapékáme ve středně vyhřáté troubě.
7. Podáváme s bramborovou kaší