Barevná kuřecí prsíčka - 4 porce
Postup
- Srdíčka naložíme do sojové omáčky s česnekovými plátky a necháme asi hodinu odležet (pokud budeme dávat i houby namočíme je zároveň do trochy vody).
- Pórek nakrájíme na kolečka, papriky na tenké nudličky.
- Srdíčka zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, podlijeme zbylou sojovou omáčkou s česnekem, případně přidáme namočené houby.
- Pak asi 10 min. dusíme a podle potřeby zlehka podléváme vodou.
- Zeleninu spaříme vařící vodou a přidáme k již měkkým srdíčkům, popřípadě podlijeme ještě trochou vody a ještě krátce podusíme (tak, aby zelenina příliš nezměkla).
- Vhodná příloha je vařená rýže.