Barevná kuřecí prsíčka - 4 porce

Postup

  1. Srdíčka naložíme do sojové omáčky s česnekovými plátky a necháme asi hodinu odležet (pokud budeme dávat i houby namočíme je zároveň do trochy vody).
  2. Pórek nakrájíme na kolečka, papriky na tenké nudličky.
  3. Srdíčka zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, podlijeme zbylou sojovou omáčkou s česnekem, případně přidáme namočené houby.
  4. Pak asi 10 min. dusíme a podle potřeby zlehka podléváme vodou.
  5. Zeleninu spaříme vařící vodou a přidáme k již měkkým srdíčkům, popřípadě podlijeme ještě trochou vody a ještě krátce podusíme (tak, aby zelenina příliš nezměkla).
  6. Vhodná příloha je vařená rýže.

Další recepty