Gratinované krůtí řízky SKP-bílkoviny

Postup

1. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme.
2. Vložíme je na horké máslo a po obou stranách opékáme dozlatova asi 8 minut.
3. Polijeme vínem.
4. Žloutky smícháme se strouhaným sýrem a kokosem, ochutíme muškátovým květem a navrstvíme na řízky.
5. Vše vložíme do rozpálené trouby na 3 minuty, až se vytvoří křupavá kůrčička.
6. Podáváme se zeleninovým talířem č1.Dobrou chuť Vám přeje mistr kuchyně dělené stravy a zdravé výzivy ML.