Fritované kuře SKP-bilkoviny
Postup
- Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky.
- Osolíme, obalíme v Solamylu a fritujeme 20 minut při 175 °C.
- Mezitím připravíme omáčku.
- Sojovou omáčku (nejlépe polosladkou), prolisovaný česnek a vodu promícháme a přivedeme k bodu varu, ale nevaříme.
- Ufritované kousky kuřete namáčíme na 1 minutu do omáčky, vyndáme a podáváme se zeleninovým talířem č1.
- Můžeme pokapat ještě tatarskou omáčkou.Dobrou chuť Vám přeje mistr kuchyně dělenné stravy a zdravé výživy ML.