fazolové kari
Postup
- Na oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek, nasekaný česnek a koření.
- Přidáme na růžičky rozebraný květák a kostičky mrkve, podlijeme vodou a krátce podusíme.
- Vmícháme nakrájenou zbývající zeleninu, fazole a dodusíme.
- Směs zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v trošce studené vody a necháme přejít varem.
- Nakonec osolíme a podáváme s dušenou rýží.