Sýrové bochánky
Postup
- Troubu předehřejte na 200 °C.
- V míse promíchejte mouku, sůl, oba prášky, cukr a chilli. Vpracujte máslo nakrájené na kousky, aby vznikla drobenka, pak přidejte sýr. Ke směsi přilijte mléko a vidličkou promíchejte, jen aby se směs spojila. Přesuňte na lehce pomoučněnou plochu a zlehka prohněťte. Sklepejte na asi centimetrový plát a pomocí vykrajovátka tvořte kolečka.
- Pečte na tukem vymazaném nebo pečicím papírem pokrytém plechu 12 až 15 minut.
- Podávejte jako přílohu ke krůtě.