Mňam těstoviny s brokolicí (nebo kuřecími nudličkami) a nivou

Postup

1. Těstoviny uvaříme al dente (nerozvaříme), brokolici předvaříme (já to dělám na páře).
2. V hlubší pánvi orestujeme cibuli, přidáme nakájenou brokolici, zalijeme smetanou, jak se to celé prohřeje přidáme rozdrobenou nivu, necháme rozpustit.
3. Zamícháme těstoviny a necháme chvílu odležet (max. 15 min).
4. Je to rychlé a moc dobré.
5. Brokolici někdy nahradím kuřecími nudličkami.