Medová Roláda
Postup
- Ušlehat bílky s špetičkou soli, postupně přidat žloutky, med a cukr.
- Pak už jen vmíchat mouku smíchanou se sodou.
- Vložit do trouby vyhřáté na 180-190 st. a rychle upéct. Maximálně
- 8-10 min. Tuto roládu můžeme stáčet i za studena.
- Dobrá je s karamelových krémem.
- Karamelový krém jednoduše
- Přísady:
- 1 konzerva slazeného mléka 250g másla
- Postup:
- Celou konzervu dáme vařit na asi 2 hodiny, musí být celé pod vodou, klidně i o 15 minut déle. Necháme vychladnout tak, aby se dala udržet prsty, poté otevřeme a vyšleháme s máslem.
- Poleva
- Dvě čokolády – kaštany rozpustit ve vodní lázni a lehounce potřít roládu.