Kuře se sýrovou nádivkou
Postup
- Kuře důkladně očesnekujeme na povrchu i uvnitř rozdrceným česnekem.
- Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky a naplníme tím kuře, sešijeme nebo sešpejlíme.
- Kuře osolíme okmínujeme a dáme na plech.
- Okolo kuřete dáme brambory, pokud jsou malé necháme je v celku, taky je osolíme a okmínujeme.
- Přidáme plátky másla, mírně podlijeme a pečeme přikryté asi hodinu a čtvrt.
- Ke konci pečení můžeme odekrýt, aby se nám to očervenalo.
- Množství sýru a slaniny závisí na velikosti kuřete a na tom, jak hodně to tam napěchujeme.