Čočková polévka
Postup
- Dáme vařit čočku a mezitím si osmažíme špek na kostičky, přidáme menší cibuli nakrájenou na malé kostičky, až zesklovatí přidáme mrkev na malinkaté kostičky (stačí půl mrkve), přidáme česnek na plátky a párek na kostičky, majoránku, osolíme.
- Nakonec brambor na kostičky a zalejeme vodou, ne plný hrnec, uvaříme skoro do měkka a zahustíme - voda+mouka, uvaříme do měkka.
- Když je čočka hotová, přidáme ji do hrnce s polévkou s trochou vývaru z čočky.
- Dochutíme octem, pepřem.
- Výborná!
- Kluci mi sní 2x tolik než jiné polévky.
- Dospělým přidávám Maggi:-)